Il Progetto


Ritornare a coltivare gli antichi insediamenti contadini, dei quali sono ancora ben visibili i segni, riprendendosi cura del territorio e  dando luogo a una varia produzione di ortaggi, di frutta, di piante e di gustose leccornie che arriveranno direttamente nelle vostre case.
L’attività, partita nel 2015 nel Levante ligure (da qui il nome I Tesori di Levante), si è poi trasferita nella sua parte prevalente e consolidata nei terreni attorno alla “costetta” di Genova Fontanegli, Val Bisagno, antico luogo di pratica agricola genovese. Nella fattispecie proprio i terreni che stiamo curando furono protagonisti, grazie ad una tenuta insediata dalla notabile famiglia genovese de i Raggio, per la produzione di un vino bianco davvero formidabile, esportato e gustato nelle principali corti d’Europa; con il passare dei secoli, espiantato lo storico vigneto si è assistito, in questo luogo come in molti altri, ad un progressivo abbandono. Oggi, con noi si ritorna con i piedi su questa terra; il progetto non prevede il vino, ma comunque una selezione di antica uva da tavola sapientemente recuperata, la produzione di verdura stagionale mista e varia, la frutta degli alberi che troviamo e recuperiamo lungo i terreni che mano a mano stiamo includendo nel progetto, e le piante (da bravi Liguri), sia aromatiche, sia da fiore.

Il progetto è in divenire, si sviluppa di continuo e chissà quante altre novità verranno fuori.. magari una linea di prodotti alle rose, oppure olio extravergine.. miele... insomma, varrà certo la pena di seguirci e magari- perché no- venirci a trovare!

 
 

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